福糸玉

朝鮮の王様が食べていたというお菓子


整体
飴がますます細くなってきます。

切ります


整体
細くなった飴を手で切ります。

中に包みます


整体
キナコなど包みます。

丸めます


整体
包んで出来上がりです。出来立ては柔らかいですが、冷蔵庫で凍らせるとサクサクした触感で美味しいです。初めての触感です。
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# by iryoudouga | 2017-02-15 16:40